Homemade Bread

My Favourite Homemade Bread Recipe

Homemade Bread

Homemade Bread

Homemade Bread

Homemade Bread

deutsch

Heute gibt es für euch mein Lieblingsrezept für selbst gemachtes Brot. Ich liebe dieses Rezept da es super einfach ist und super schnell geht, da man wegen dem Trockengerm den Teig nicht rasten lassen muss. Ihr braucht lediglich:

  • 500 g Dinkelmehl
  • 2 TL Salz
  • 2 TL Brotgewürz
  • 2 EL Honig
  • 1 Packung Trockengerm (Trockenhefe)
  • 4 EL Sonnenblumenkerne
  • 4 EL Sesam
  • 4 EL Kürbiskerne
  • 2 EL Chia Samen
  • 1/2 Liter lauwarmes Wasser
  • Butter für die Form

Zuerst den Ofen auf 250°C vorheizen. Jetzt einfach alle Zutaten zusammen mischen und in die eingefettete Form geben und bei 200°C (Nach dem Vorheizen zurückdrehen) für ca. 80 Minuten backen – Fertig!
Was sind eure Tipps zum Thema Brot backen?

en

Today I have my favorite Homemade Bread Recipe for you guys. I love this recipe because it’s super easy and super fast! You will need:

  • 500 g  spelled flour 
  • 2 tsp salt
  • 2 tsp bread spice
  • 2 tablespoons honey
  • 1 package dry yeast
  • 4 tbsp sunflower seeds
  • 4 tbsp sesame
  • 4 tbsp pumpkin seeds
  • 2 tbsp chia seeds
  • 1/2 liter of lukewarm water
  • Butter for the mold

Just mix all the ingredients together and put them in the mold. Preheat your oven to 250°C (480°F) when finished turn down and bake at 200°C (390°F) for 80 minutes – And you’re done!

Let me know your tipps & tricks for homemade bread in the comments. Hope you enjoy!

thanks for reading

Das Originalrezept findet Ihr hier. (Source)

 

Share this postTweet about this on TwitterShare on FacebookEmail this to someonePin on Pinterest